Atkinsin ruokavalio

Atkinsin ruokavalio, joka tuli maamme länsimaista, perustuu hiilihydraattien määrän rajoittamiseen. Sen tärkein ero muista ruokavalioista on kyky ottaa huomioon kehon yksilölliset ominaisuudet . Tämän ohjelman ytimessä yhdistyvät ruokavalio ja ravitsemusjärjestelmä (ensimmäistä sovelletaan kerran, toinen auttaa pitämään painon tietyissä rajoissa).

Atkinsin ruokavaliota käytetään menestyksekkäästi maassamme ja ulkomailla. Se on erityisen suosittu venäläisten kuuluisuuksien ja poliitikkojen keskuudessa. On huomattava, että samaa periaatetta käytetään myös Kremlin ruokavaliossa.

Tohtori Atkins itse on kategoorisesti kaikenlaisten lääkkeiden käytön vasta ruokavalion 14 ensimmäisen päivän aikana. Tästä syystä sinun on otettava yhteys lääkäriisi ennen tämän ohjelman käyttöä. On myös huomattava, että hiilihydraattien rajoittaminen johtaa verensokerin laskuun.

Lisäksi raskauden aikana tällainen ruokavalio on vasta-aiheinen, koska sillä voi olla kielteisiä vaikutuksia lapsen terveyteen. Samasta syystä sitä ei voida käyttää imetyksen aikana. Munuaisten vajaatoiminnan yhteydessä tämä ruokavalio on myös vasta-aiheinen.

pitoisuus

  • 1 ensimmäinen vaihe
    • 1.1 Hyväksytyt tuotteet
    • 1.2 Kielletyt tuotteet
    • 1.3 Rajoitetut tuotteet
  • 2 Atkinsin ruokavalion toinen vaihe
  • 3 Ruokavalion edut
  • 4 Ruokavalion haitat
  • 5 Dr. Atkinsin proteiinidieetti - video

Ensimmäinen vaihe

Atkinsin ruokavalio sisältää kaksi vaihetta, ensimmäisen kesto on 14 päivää. Tänä aikana laitos saa vähähiilihydraatteja, mikä antaa sinulle mahdollisuuden tasata kalorien tasapainon kertyneen kehon rasvan kulutuksen vuoksi "polttoaineena". Siten saavutetaan suurin mahdollinen painonpudotus.

Kahden viikon ohjelman jälkeen tuotteiden kaloripitoisuudelle asetetut rajoitukset poistetaan, ja vain hiilihydraattien määrää valvotaan. Raja-arvo voidaan määrittää vain ottaen huomioon kehosi ominaisuudet. Tämä on ruokavalion koko monimutkaisuus - joudut jatkuvasti seuraamaan painoasi ja säätämään hiilihydraattitasapainoa melkein koko elämäsi.

Ensimmäisen vaiheen aikana hiilihydraattien enimmäisannos on 20 grammaa. Useimmille ihmisille tämän parametrin arvo on keskimäärin noin 40 grammaa. Liika on runsaasti liikalihavuutta, koska samaan aikaan tulevat rasvat ja hiilihydraatit eivät ime elimistöön yhtä paljon. Joten hiilihydraatit "polttoaineena" kulutetaan energian saamiseksi, jota ihminen tarvitsee normaaliin toimintaan, ja ylimääräinen rasva varastoidaan "varantoon".

Huolimatta siitä, että 20 grammaa näyttää mahtavalta luvulta, on täysin mahdollista saavuttaa tämä taso. Tämä määrä hiilihydraatteja sisältyy 1, 5 rkl sokeriin (esimerkiksi teetä), pulla. Siksi sinun on heti unohdettava välipaloja ja pikaruokaa. Tällaisten impulssien estämiseksi sinun on vain noudatettava koottua luetteloa, joka sisältää tuotteita, joita saa käyttää missä tahansa määrin ja milloin tahansa. Mutta tämä ei tarkoita, että mitään ei tulisi olla - ei ylimääriä, ruokaa tulisi ottaa vasta, kun jatkuva nälkä tuntuu. On parempi unohtaa sirut ja muut välipalat heti.

Sallitut tuotteet

Edellä olevia tuotteita ovat:

  • joki- / merikala;
  • kaikenlaiset merenelävät (paitsi osterit, niiden määrä on rajoitettu, joten resepti tulisi laskea etukäteen);
  • lintu, riista mukaan lukien;
  • kanan / viiriäisen munat (mikä tahansa keittomenetelmä);
  • kova juusto (joitain kovia juustoja on rajoitetusti, joten resepti lasketaan etukäteen);
  • erilaisia ​​vihanneksia;
  • tuoreet sienet.

Seuraavaa sääntöä on myös noudatettava: älä kuluta hiilihydraattien päivittäistä satoa proteiinien ja rasvojen kanssa samaan aikaan (väliaika - 2 tuntia). Proteiinit ja rasvat voidaan yhdistää toisiinsa.

Kielletyt tuotteet

Tuotteet, joiden käyttö on ehdottomasti kielletty:

  • kaikki alkoholipitoiset juomat;
  • keinotekoiset rasvat;
  • hedelmät;
  • sokeri;
  • tärkkelyspitoiset vihannekset (maissi, perunat - alustava laskelma resepistä);
  • makeiset ja leipomotuotteet.

Rajoitetut tuotteet

Nämä ovat tuotteita, joiden määrä on rajoitettu, mutta ei täysin kielletty:

  • kesäkurpitsa;
  • tomaatit;
  • kaali;
  • sipulit;
  • smetana.

Nesteiden osalta on sallittua juoda tavallista mineraalivettä sekä kahvia, teetä ja juomia, jotka eivät sisällä hiilihydraatteja.

Atkins-ruokavalion toinen vaihe

Tämä vaihe on yksinkertaisempi kuin ensimmäinen, koska keho on tottunut rajoituksiin ja aineenvaihdunta on suuntautunut kertyneiden rasvojen kulutukseen. Sallittu hiilihydraattien määrä päivässä kaksinkertaistetaan - 40 grammaan saakka (mutta tämä on likimääräinen indikaattori, määrä tulisi määrittää ottaen huomioon kehon ominaisuudet).

Tässä vaiheessa on välttämätöntä valvoa tiukasti painoa, koska kehon rasvan kulutus on hitaampaa. Kun laihduttavalle henkilölle on saavutettu optimaalinen paino, hiilihydraattituotteita tulisi lisätä vähitellen ruokavalioon, kunnes paino alkaa jälleen nousta - näin yksilöllinen hiilihydraattitaso määritetään. Siirry sitten tälle tasolle saadaksesi painoa, ja päinvastoin.

Jatkossa jotkut ylitykset todennäköisesti sallitaan, mutta pienen ylimääräisen painon lisääminen voidaan poistaa nopeasti vähentämällä kulutettujen hiilihydraattien määrää ensimmäisen vaiheen tasolle.

Ruokavalion edut

Tämän ravitsemusohjelman tärkein etu on yksinkertaisuus ja suhteellisen helppo käyttö - rajoitukset eivät ole liian ankaria. Kiellettyjen elintarvikkeiden luettelosta se käytännöllisesti katsoen ei poikkea samanlaisesta luettelosta muissa ruokavalioissa.

Myös ilmeinen etu on korkea hyötysuhde Atkinsin ruokavalio. Ainoa vaatimus on noudattaa tiukasti suosituksia ja noudattaa yksinkertaisia ​​sääntöjä. Ja vaikka paino vähenee hitaasti, se on korkealaatuista ja pitkään.

Ravinnon ja aineenvaihdunnan normalisointi on toinen ruokavalion plus. Aterioita ei myöskään ole rajoitettu aika- tai määrärajoilla.

Ruokavalion haitat

Tätä ruokavaliota ei voida kutsua tasapainoiseksi, vaikka tässä asiassa se on useita kertoja parempi kuin muut ohjelmat. On mahdollista, että joudutaan ottamaan lisää vitamiini- ja mineraalikomplekseja.

Myös ruokavalion haitoihin sisältyy sen kesto - hiilihydraattitasapainon elinikäinen hallinta. Lisäksi sinun on laskettava etukäteen reseptit taulukoista.

Dr. Atkinsin proteiinidieetti - video

Mielenkiintoisia Artikkeleita