Kuusi prosenttia ihmiskehon kokonaismassasta on kollageenia. Tämä proteiini, joka on rakenteellinen proteiini, on jokaisessa kudoksessa. Kollageeni muodostaa ihmiskehon, antaa voimaa kudoksille, sitoo ja pitää soluja. Suurin osa aineista sisältää nivelsiteitä, rustoa, luita. Kehonrakennuksessa käytetään usein hydrolysoitua kollageenimuotoa, gelatiiniä. Se saadaan eläimen kollageenin lämpökäsittelyn tuloksena, tuhoutuen osittain altistamalla korkeille lämpötiloille. Se on täysin identtinen ihmisen toiminnan kanssa.
Gelatiiniä sakeutusaineena käytetään elintarviketeollisuudessa. Muutama vuosi sitten yritettiin siirtää se pois proteiinina. Tällainen strategia voisi toimia vain aloittelijoille, koska kokeneet urheilijat tietävät, että kollageenilla on puutteellinen aminohappokoostumus, joka ei sovellu lihasryhmien rakentamiseen. Gelatiini kuitenkin vahvistaa niveliä ja nivelsiteitä hyvin. Monet urheilijat, etenkin aloittelijoiden keskuudessa, hankkivat kalliita kollageenikursseja. He eivät edes epäile, että säännöllisen gelatiinin ottamisella on samanlainen vaikutus. Tämä oli syy gelatiinin suosimiseen kehonrakentajien keskuudessa.
Mikä on gelatiinin käytön vaikutus? 
Gelatiinia käyttävillä urheilijoilla on seuraavat parannukset:
- rusto vahvistuu;
- luut, joilla on siteet, vahvistavat;
- iho saa lisääntynyttä sileyttä ja joustavuutta;
- kipu nivelvaurioiden aikana vähenee merkittävästi;
- kaikki kulutetut proteiinit saavat lisääntynyttä ravintoarvoa;
- lihasten verenkiertoa stimuloidaan, minkä seurauksena enemmän ravinteita pääsee lihaskudokseen.
Tämä vaikutus on samanlainen kuin kollageenikompleksia käyttävän kehonrakentajan saama.
Kuinka ottaa gelatiinia "> 
Hydrolysoitu kollageeni kulutetaan kahdesti päivässä noin 3–5 grammaa. Tällä lisäyksellä ei ole mitään sivuvaikutuksia. Gelatiini ei aiheuta vaaraa keholle ja terveydelle, koostuu yksinomaan luonnollisista komponenteista. Kollageenin käytön vaikutus paranee yhdistämällä tämä aine kondroitiinisulfaatin tai glukosamiinisulfaatin kanssa.
Valmisteita nivelten ja nivelsiteiden vahvistamiseksi voidaan myös yhdistää ottaen gelatiiniä. Paras aika kuluttaa hydrolysoitua kollageenia pidetään ajanjaksona aterian jälkeen. Gelatiini voidaan nauttia tyhjään vatsaan, mutta vain jos sitruunahappoa lisätään, mikä antaa aineelle sulautua nopeammin.
On sallittua ottaa kollageenia eri muodoissa:
- kuiva, pestään suurella määrällä vettä;
- kasvatettu vedessä ja humalassa;
- tehdä hyytelö;
- sekoitettu proteiininvahvistimen kanssa.
Jokainen urheilija valitsee itsenäisesti hydrolysoidun kollageenin käytön muodon.
Arvostelut gelatiinista kehonrakentajilta
Kehonrakentajat reagoivat pääsääntöisesti hydrolysoituneeseen kollageeniin. Ruokakaupoista syötävän gelatiinin hinta on alhainen. Monet urheilijat kirjoittavat, että hänen käyttö auttoi vähentämään polvien nivelkipuja. On myös puolueettomia arvosteluja, joissa urheilijat suhtautuvat skeptisesti lisäravinteeseen, koska sen kustannukset ovat alhaiset, ja he uskovat, että vain kalliilla lääkkeillä voi olla todellinen vaikutus. Gelatiinin alhaisen hinnan ja turvallisuuden vuoksi edes pettymys lisäosaan ei aiheuta mitään haittaa.
