Bruce Lee - Man Legend - kiinalaisten taistelulajien popularisoija ja uudistaja, elokuvanäyttelijä, ohjaaja, käsikirjoittaja, tuottaja, lavastaja ja filosofi. Harkitse tämän erinomaisen henkilön laatimia ravitsemussääntöjä.
1. Vältä tyhjiä kaloreita. Tyhjillä kaloreilla tarkoitetaan tuotteita, jotka toimittavat ihmiselle energiaa ja kaloreita, mutta eivät anna enempää hyötyä. Esimerkiksi makeiset. Näiden tyhjien kaloreiden sijasta on parempi saada monimutkaisia hiilihydraatteja sellaisista elintarvikkeista, kuten: spagetti karkeasta vehnästä, villi riisi, kaurajauho.
2. Syö vähemmän, mutta useammin. Ruoan kokonaismäärä päivällä olisi jaettava enimmäismäärään vähimmäisaterioita.
3. Hunaja ja ginseng. Bruce valmisti itse energiajuomia sarjassa ja harjoituksissa. Monet ihmiset, kuten hänen Kuolemapelit-elokuvan kuvaamiskollega, Karim Abdul-Jabar, vahvistivat, että Bruce Lee nosti energiatasoa kuvaamisen välillä juomalla ennalta valmistettua juomaa, joka sisälsi sekoitettua hunajaa ginsengin kanssa. Tai teetä hunajalla ja ginsengillä. Bruce Lee on toistuvasti vakuuttanut itselleen, että kun hän tunsi energian laskua, hän joi tämän juoman ja tunsi heti voiman ja energian nousun.
4. Tasapaino ruokavaliosi. Tämä viittaa proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien oikeaan osuuteen. Itse Bruce Lee, painoltaan 61 kg ja korkeudella 171 cm, otti noin 120-150 g proteiinia päivässä.
5. Juo teetä. Idän miehenä Bruce Lee rakasti tietysti juoda teetä ja käytti ruokavaliossaan ja ruokavalioonsa monia lajikkeita.
6. Käytä urheilulisäaineita. Blues Leen elämän aikana ei käytännössä ollut urheilulisäaineita. Silminnäkijöiden mukaan Bruce Lee itse valmisti proteiini ravisteluita ja joi niitä kahdesti päivässä. Hän oli myös vakuuttunut siitä, että vitamiineja ja mineraaleja olisi otettava.
Bruce Leen vaimon Linda Leen haastattelun perusteella hänen miehensä suosikki ruokalaji oli paahdettu liha osterikastikkeessa. Yritetään keittää se.
1. Otamme lihaa, mieluiten sisäfileen - 350 g. Se on voideltava hieman.
2. Leikkaa 3 valkosipulin päätä.
3. Laita kaikki kuumaan pannuun ja lisää ruokalusikallinen soijakastike, ruokalusikallinen kasviöljyä, kaksi ruokalusikallista sake, kaksi ruokalusikallista osterikastiketta ja vähän pippuria.
4. Paista, kunnes melkein kypsennetään, ja lisää pinaatti astiaan viimeisessä vaiheessa.
5. Kansi yhden minuutin ajan. Astia on valmis. Bon ruokahalua!
