pitoisuus
- 0, 1 kalaa
- 0.2 Rasvaton raejuusto
- 0, 3 lihaa
- 0, 4 maksa
- 1 Vain massaan soveltuvat tuotteet
- 1.1 Palkokasvit
- 1.2 Juustot
- 1.3 Pähkinät
- 1.4 Vilja
- 1.5 Bagelit ja bagelit
- 1.6 Munat
- 1.7 Päätelmät
- 1.8 Elintarvikkeiden proteiinit
kala
Tonnikalafilee, taimen, lohi, katkarapu. Nämä merenelävät sisältävät noin 20% proteiinia ja 1-6% rasvaa. Tonnikalassa ei ole lainkaan rasvaa. Jos kala on kuitenkin hyvin öljyinen, niin tässäkin tapauksessa kalaöljyn ylipainon saaminen on monta kertaa vaikeampaa kuin normaalisti. Tähän ryhmään kuuluvat kalat, jotka sisältävät vähintään 10% proteiinia ja enintään 10% rasvaa.
Sinun tulisi kiinnittää huomiota myös kuivattuihin ja kuivattuihin kaloihin ja katkarapuihin. Nämä tuotteet sisältävät 40-50% proteiinia. Tämä pitoisuus on mahdollista, jos kuivatuissa tuotteissa on alhainen vesipitoisuus.
Matalarasvainen raejuusto
Tämä tuote sisältää noin 18% proteiinia. Tämän maitotuotteen haittana on sen kuivuus, minkä seurauksena on erityisen hankala syödä sitä erikseen. Turskaproteiini imeytyy kuitenkin pitkään ja tämä on sen positiivinen puoli. Syöminen on hyödyllistä milloin tahansa vuorokauden aikana.
liha
Naudan-, kalkkunan- ja kananliha sekä toinen ruokavalioisimpi liha sisältää noin 20% proteiinia ja 10% rasvaa. Kana rinta on kyllästetty proteiinilla 25%: lla, mutta siinä ei ole juuri mitään rasvaa. Yleensä lihassa alle 10% rasvaa on täydellinen laihtuminen.
Maksa
Naudanlihan, sianlihan ja kanan maksat. Lihaan verrattuna siinä on paljon vähemmän rasvaa, noin 1-6% .Proteiinimäärä on sama kuin sen pitoisuus lihassa.
Vain massaan soveltuvat tuotteet
pulssi
Herneet, pavut, soijapavut, linssit. Herneet, pavut ja linssit sisältävät 20-25% proteiinia. Soija - 35% - 40% proteiini. Näiden tuotteiden positiivinen laatu on alhaiset kustannukset ja rasvan puute. Herneet ovat helpoimmin saatavissa olevia proteiinilähteitä. Tämä tuote pystyy tekemään hyvän ruokavalion ihmisille, joilla on rajalliset taloudelliset mahdollisuudet. Kuivatut herneet voidaan keittää ja hieroa siitä. Osoittautuu, että ruokalaji on kuin perunamuusia. Runsas ja runsaasti proteiinia.
Kaikki palkokasvit sisältävät kuitenkin myös merkittäviä määriä hiilihydraatteja. Ja soijapapu sisältää edelleen 15-20% rasvaa. Seurauksena on, että palkokasvit ovat hienoja painoon, mutta niitä ei voida käyttää ruokavaliovalmisteena.
juusto
Keltainen, Parmesan, vuori, hollanti, Poshekhonsky, Jaroslavl. Nämä tuotteet ovat kyllästettyjä proteiineilla määränä 25 - 35%. Nämä ovat yleisimpiä juustoja. Juuston rasvamäärä on suunnilleen sama kuin proteiini. Tässä tilanteessa tämän tuotteen käyttö ruokavaliovalmisteena on erittäin tuottamatonta.
pähkinät
Pähkinät, maapähkinät, indiapähkinät, pistaasipähkinät sisältävät noin 20-25% proteiinia. Mutta rasvaa niissä on vielä enemmän, ja tämä on noin 50–60%. Näillä ominaisuuksilla pähkinät ovat täydellisiä painonnousua varten, mutta ne ovat este laihtumiselle.
vilja
Tattari, kaurapuuro, hirssi, ohra, linssit. Nämä tuotteet sisältävät 10 - 14% proteiinia. Hiilihydraattien määrä on monta kertaa suurempi, välillä 60–70%. Tämä viittaa kuivaan tilaan. Tämän seurauksena viljat ovat myös hyviä painonnousua varten. Niiden merkittävä etu on alhaiset kustannukset.
Bagelit ja bagelit
Koska tämä on pääosin ”kuivaa” leipää, on heissä enemmän proteiinia kuin tavallisessa. Noin 15–16%. Hiilihydraatteja jopa 70%. Siksi ne eivät myöskään sovellu laihtumiseen.
munat
Munat sisältävät saman verran proteiinia ja rasvaa. Tämä on noin 12%. Samanaikaan keltuainen sisältää enemmän proteiinia kuin munan valkoinen massa. Munavalkuainen kulutetaan rasvan puutteen vuoksi, ja keltuainen sisältää siitä 35%. Tämän seurauksena munat eivät sovellu laihtumiseen, jos syöt ne kokonaisena. Jos noudatat ruokavaliota, on parasta syödä vain proteiinia, mutta koska se sisältää vain 10%, proteiinien määrän saamiseksi 100 grammaa on käytettävä munavalkuaista litraan. Ja tämä on erittäin suuri määrä munia, mitä on vaikea kuvitella.
tulokset
Kun otetaan huomioon kaikki tuotteet, voimme päätellä, että kaikki proteiinit eivät sovellu yhteen tarkoitukseen. Jos aiot lisätä ruumiinpainoa, on parasta käyttää proteiinityyppisiä ruokia, samoin kuin niitä, jotka edistävät painonpudotusta. Mutta jos haluat laihtua, sinun tulisi keskittyä vähärasvaisiin ja hiilihydraatteihin sisältäviin ruokia. Mutta nämä tuotteet eivät ole halpoja.
Proteiinit elintarvikkeissa