Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

Ylimääräiset hiilihydraatit voivat viheltää melkein nollaan yrittäen laihtua tai kuivua. Oikeiden vähähiilihydraattisten ruokien valitseminen auttaa sinua saavuttamaan haluamasi tuloksen. Hiilihydraatteja ei voida sulkea pois kokonaan, keho tarvitsee niitä energiaa varten. Ilman hiilihydraatteja on erittäin vaikea ylläpitää kuntosalia harjoittelua ja lihaksesi poltetaan. Siksi hiilihydraatteja on rajoitettava, mutta niitä ei saa sulkea kokonaan pois.

Hiilihydraatit jaetaan nopeisiin (yksinkertaisiin) ja hitaisiin (monimutkaisiin). Kaikenlaiset makeiset, leivonnaiset ja jopa kuivatut hedelmät voivat hidastaa lihasten kasvua ja palkita rasvaa abs-kuutioiden sijasta. Tämä johtuu siitä, että tällaiset tuotteet sisältävät nopeita hiilihydraatteja. Tilanne hitaissa hiilihydraateissa on erilainen: ne ovat turvallisia ja suositellaan käytettäväksi!

Menemällä supermarkettiin shoppailemaan, on syytä aseista itsesi ennalta koottuun luetteloon. Muutoin on vaara, että menetät paljon aikaa miettiä, kuinka ei vahingoiteta itseäsi ja tyydytetään kehon perustarpeet. Otamme huomionne luettelon tuotteista, joilla on lähes täydellinen hiilihydraattipitoisuus.

pitoisuus

  • 1 vihannesta
    • 1.1 kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa
    • 1.2 Kukkakaali
    • 1.3 Juurikkaat (lehdet)
    • 1.4 Sienet
    • 1.5 selleri
    • 1.6 Pinaatti
    • 1, 7 paprikaa
  • 2 Liha ja kala
    • 2, 1 Som
    • 2.2 Vaaleanpunainen lohi
    • 2.3 Kana
    • 2.4 Turkki
    • 2, 5 sianlihaa
    • 2.6 Naudanliha
  • 3 hedelmät ja marjat
    • 3.1 Sitruunat
    • 3.2 Aprikoosit
    • 3.3 Mansikka
    • 3.4 Omenat
  • 4 Meijerituotteet ja munat
    • 4.1 Voi
    • 4.2 Kalkkuna
    • 4.3 Kefiiri
    • 4.4 Munat
  • 5 Kasvituotteet
    • 5.1 Tofu
    • 5.2 Kurpitsansiemenet
    • 5.3 Tempe
  • 6 Vilja
    • 6.1 Amarantti
    • 6.2 Mantelijauho
    • 6.3 Maapähkinäjauho
  • 7 juomaa
    • 7.1 Jäätee
    • 7.2 Tomaatti mehu
    • 7.3 vaahteramehu

vihannekset

  • Kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa

Tällainen hyödyllinen vihannes, kuten kesäkurpitsa, auttaa vähentämään hiilihydraattien määrää, koska yhdessä keskikokoisessa kesäkurpitsa sisältää vain 7 g hiilihydraatteja. Ne soveltuvat monien suuhun ruokien valmistukseen. Voit esimerkiksi tehdä pannukakkuja tai leipoa uunissa suosikkimausteidesi kanssa. Tai leikkaa ohuiksi levyiksi ja rullaa rullina minkä tahansa vihreän maun ja punaisen kalan mukaan. Tämä vihannes voi ylpeä paitsi vähän hiilihydraatteja, mutta myös erinomainen ravinteiden ja vitamiinien. Kalium, magnesium, natrium, fosfori, B- ja C-vitamiinit - tämä ei ole täydellinen luettelo.

  • kukkakaali

Ruoansulatuskanavan ja suoliston mikroflooraan kohdistuvien hyödyllisten vaikutusten lisäksi se voi estää monia sairauksia. Voit käyttää sitä keitetyssä tai leivotussa muodossa korvaamalla kaloriperunamuusin tai annospastarin juustolla, ja silputtuina se voi olla erinomainen vaihtoehto puurolle. Koostumukseen sisältyvät antioksidantit auttavat pidentämään nuoruutta ja terveyttä sekä suojaamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää. 100 grammassa kaalia on vain 5 g hiilihydraatteja.

  • Punajuuri (lehti)

Melko harvinainen tuote nimeltään chard. Yksityiskohtaisemmalla tutkimuksella käy selväksi, että sen arvo on valtava, ja on täysin mahdotonta yliarvioida hyödyllisten aineiden rikas koostumus. Tällaiset punajuurikkaat sisältävät paljon kaliumia, mikä vähentää sydänsairauksien kehittymisen riskiä. Hiilihydraattien määrä 100 grammaa kohti on vain 1 gramma. Samanaikaisesti se voidaan syödä ilman lämpökäsittelyä ja haluttaessa höyryä.

  • sienet

Sienien uskotaan olevan vaikeasti sulavia, mutta jos valitset samppanjoita tai possiini-sieniä, voit keittää matalan hiilihydraatin annoksia, joilla on erinomainen maku, mikä vahvistaa immuunijärjestelmää. Voit käyttää niitä hampurilaisen tai pizzan täytteenä tai vihannesmuhennuksen keittämiseen. Vaatimaton hiilihydraattipitoisuus (vain 2 g / 100 g tuotetta) antaa sienille oikeuden esiintyä kaikkien niiden muotoa seuraavien valikossa.

  • selleri

Tämä vihannes on syötävä juureksista lehtiin, voit käyttää sitä kokonaan, vaikka se on koostumuksessaan niin ainutlaatuinen, että sillä ei ole analogia. Se auttaa miljoonia menettää painoa selviytyä vihatuista kiloista ja tarjoaa uskomattoman tehokkaan prosessin. Sisältää pääasiassa vettä, selleri on täysin vapaa hiilihydraateista. Ja koostumuksessa olevat vitamiinit korostavat sen ruokavalion tarvetta. Se sopii hyvin monien tuotteiden kanssa, mutta sitä voidaan kuluttaa erikseen tai mehun muodossa. Hiilihydraattien määrä yhdessä varressa on 1 g.

  • pinaatti

Se sisältää vaikuttavan joukon vitamiineja, joten sen tarpeesta ruokavaliossa ei ole epäilystäkään. Proteiinipitoisuutena pinaatti voi antaa kertoimia jokaiselle vihanneselle, ja kalium- ja jodipitoisuus täydentää hyödyllistä kuvaa. Sitä suositellaan erityisesti nuorille ja ihmisille, jotka kärsivät vitamiinivajeesta ja diabeetikasta. On tarpeen ottaa huomioon oksaalihapon pitoisuus, joka muuten helposti neutraloidaan lämpökäsittelyllä lisäämällä maitoa ja jota puuttuu tuoreista versoista melkein.

  • Paprika

C- vitamiinin ennätystö ja luonnollinen lääke unettomuuden ja masennuksen torjumiseksi. Tämä mehukas ja kirkas vihannes on rikastettu B- ja PP-vitamiineilla, mineraalisuoloilla, natriumilla ja jodilla. Lista jatkuu pitkään. Sitä saa kuluttaa tuoreena tai osana monia ruokia.

Liha ja kala

  • monni

Sekä ammattikalastajat että kokemattomat harrastajat arvostavat tätä kalaa. Sian erottuva piirre on luiden lähes täydellinen puuttuminen ja hämmästyttävä joukko vitamiineja ja mineraaleja. Kalium ja fluori, magnesium ja natrium, sinkki ja rikki - vaikuttava luettelo minimaalisilla kaloreilla. Voit keittää tällaisen arvokkaan tuotteen eri tavoin: leipoa kokonaan foliossa tai tehdä filee höyrytettyä.

  • Vaaleanpunainen lohi

Tämä kala toimii erinomaisena proteiinin ja tyydyttymättömien rasvojen lähteenä, ja siinä on myös joukko suuria määriä vitamiineja ja mineraaleja. Ja jotkut elementit ovat niin arvokkaita, että lisäkannustin sisällyttää tämä kala ruokavalioon on täysin tarpeetonta! Ja tietysti kala täydentää kehon varantoja tärkeällä aineosalla - omega-3-hapoilla. Tuoreet kalat saavat korvata purkitettuilla versioilla, joista tulee budjetin korvikkeita, jotka eivät ole paljon huonompia hyödyllisissä ominaisuuksissa. Ja puoli tölkin hiilihydraattipitoisuus on 0 g.

  • Kananliha

Jos kanafilee ei aiheuta paljon ruokahalua tai haluat tehdä jonkin verran erilaisia, niin kananrumppu on erinomainen ratkaisu. Hiilihydraattien määrä tässä kanan osassa on jälleen inspiroiva nolla. Samaan aikaan mehukasus on miellyttävän miellyttävä eikä sitä voida verrata rintaan. Älä poista ihoa säästä ennen ruoanlaittoa, vaan poista heti ennen käyttöä, niin liha on vielä mehukas ja aromaattinen. Muuten, tämä on ihanteellinen ateria koulutuksen jälkeen - lihan antioksidantti seleeni voi helpottaa hapettavan stressin prosessia.

  • kalkkuna

Turkki-liha on ihanteellinen niille, jotka noudattavat melkein minkä tahansa vaikeusasteisen ruokavaliota. Hiilihydraattivapaa kalkkunanlihaliha on erinomainen proteiinilähde, jolla on poikkeuksellisen positiivinen vaikutus lihaskasvuun, mikä myötävaikuttaa tähän prosessiin aminohappopitoisuudestaan ​​johtuen. On suositeltavaa käyttää valkoista lihaa maukkaiden ja terveellisten ruokien keittämiseen.

  • Sianliha

Yllättäen, mehukas sian sisäfilee ei sisällä hiilihydraatteja 100 grammaa tuotetta. Tällaisen lihan ostaminen ei vaikuta budjettiin, ja miellyttävä proteiinien ja rasvojen suhde antaa sinun käyttää tällaista tuotetta ilman katumusta. On parempi pidättäytyä monista mausteista, jos liha ostetaan valmiissa muodossa. Joten voit suojata itsesi tarpeettomien ja tuntemattomien aineosien käytöltä.

  • naudanliha

Paras osa asianmukaisesta ravitsemusjärjestelmästä vastaaville on naudan sisäfilee. Peittausprosessi auttaa tekemään siitä pehmeämpää. Tosiasia on, että urheilijat kunnioittavat tämän tyyppistä lihaa, koska siinä on erityistä keratiiniainetta, joka voi lisätä kestävyyttä ja kestävyyttä osoittaen uskomattomia ihmeitä urheiluhallissa. Erinomaisen välipalan tekemiseksi riittää, että tela valmistetaan lehtijuurikkaista, siivu naudanliha-paistettua naudanlihaa juustotäytteellä.

Hedelmät ja marjat

Jos on parempi välttää kuivattuja hedelmiä vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, voit hemmotella itseäsi tuoreilla hedelmillä, osoittaen mittasuhteita ja opastamalla tietämyksestään, kuinka paljon hiilihydraatteja tämä tai tuo hedelmä sisältää.

  • sitruunat

Sillä on alhaisin määrä ja se on erinomainen avustaja vilustumisen torjunnassa johtuen suuresta määrästä C-vitamiinia. Aurinkoisissa hedelmissä hiilihydraattipitoisuus on enintään 5 g.

  • aprikoosit

Aprikoosi auttaa lisäämään tehokkuutta ja lisäämään voiman tarjontaa. On suositeltavaa käyttää sitä kauden aikana, koska juuri sellaisissa hedelmissä vitamiinipitoisuus ja muut apuohjelmat pyrkivät ihanteeseen. Aprikoosissa olevalla beetakaroteenilla on maaginen kyky estää sydänsairauksia ja jopa estää syöpäkasvaimien muodostuminen. Ja hiilihydraattien määrä on melko pieni - vain 8 g / 2 hedelmää.

  • mansikat

Kuten aprikooseillakin, on parempi ostaa mansikoita sesonkiaikana, jotta saadaan suurin mahdollinen hyöty kemiallisten komponenttien sijasta. Punaiset marjat sisältävät hyvin vähän sokeria, mutta luonnollinen makeus rauhoittaa makeisten ystäviä. 11 g. Hiilihydraatteja 100 g kohti. Mansikat - erinomainen indikaattori!

  • Omenat

Omenat ovat rakastettuja ympäri maailmaa, ei vain vähähiilihydraattisen ruokavalion kannattajien toimesta. Rikastettu A- ja B-vitamiineilla, pektiinillä, mineraaleilla, nämä hedelmät auttavat ylläpitämään terveyttä ja kauneutta. Ihotaudit, hauraat kynnet ja hiukset, ateroskleroosi ovat vain joitain ongelmista, joissa omenat lievittävät oireita ja auttavat torjumaan tautia.

Meijeri ja munat

  • voi

On vaikea uskoa, mutta sillä on todellakin paikka vähähiilihydraattisessa luettelossa. Hänen maineensa on palautettu, vaikka eduista on kyseenalaistettu useita kertoja. Voi voi muuttaa ruokia, tehdä niiden mausta tyydyttyneempiä ja hellämpia. Esimerkiksi pieneen määrään öljyä voidaan lisätä höyrytettyä kukkakaalia, maustettuna ripauksella suosikkimausteitasi. Tällaisia ​​rasvoja, jotka ovat laihduttamassa, vartalo todella tarvitsee niitä ja auttavat sitä toimimaan kunnolla. Ja jos et ylitä sallittua normaa ja valitset laadukkaan tuotteen, niin hyötyihin ei liity haittaa. 1 rkl öljyä ei sisällä hiilihydraatteja.

  • Raejuusto

Kaupoissa on tarjolla laaja valikoima erilaisia ​​juusto- ja raejuustotuotteita, joista toisaalta voi vain iloita. Toisaalta se tekee yhden varovaisemman valinnan tunteakseen tämän arvokkaan hapanmaitotuotteen edut. Kaseiini maito hyytyy käymisen aikana, mikä helpottaa imeytymistä kaikkien ikäryhmien ihmisille. Raejuusto on kyllästetty proteiineilla, mutta ei rasitettu hiilihydraateilla. Siksi urheilijat ja kehonrakentajat arvostavat häntä hyvin.

  • kefir

Kefiiri on hyvän tavaratalo liioittelematta. Tätä käymismaitojuomaa on jo kauan testattu ja se on välttämätön työkalu torjuttaessa ylipainoa. Ruoansulatuskanavan elimet alkavat toimia kuin kello, ja keho on kyllästetty kalsiumilla, sinkillä, vitamiineilla ja hivenaineilla. Jopa yksi kefirin purkupäivä viikossa on todella tehokasta!

  • munat

En tukahduta keskustelua hyväksyttävästä päivittäisestä määrästä, proteiinien ja keltuaisten eduista, kolesterolin määrästä. Mutta yksi asia on varma - tämä tuote on kiistatta hyödyllinen, sitä voidaan ja pitäisi käyttää. Munaproteiini on runsaasti välttämättömiä aminohappoja, ja keltuainen sisältää B-vitamiineja sekä A-, K-, E-, PP- ja monia muita. Proteiinin ja hiilihydraattien suhde on optimaalinen. Tämä edullinen tuote ei ole turhaan niin suosittu miljoonien kuluttajien keskuudessa! 2 munaa sisältää vain 1 g hiilihydraatteja.

Kasvituotteet

  • tofu

Tofu-soijajuusto on saavuttanut suosiota monissa maissa, mikä ei ole yllättävää. Runsaasti proteiineja, kalsiumia ja aminohappoja, joissa on vähän hiilihydraattipitoisuutta. Se on korvaamaton paitsi kasvissyöjille. Tämän juuston konsistenssi, joka on käytännössä enemmän kuin tiheää raejuustoa, antaa sinun tutustua tofu-tarjoiltujen ruokien aromiin ja makuun. Se voidaan valmistaa erikseen, aikaisemmin marinoida analogisesti lihan kanssa ja hieman paista. Tofu voi suojata vartaloa sydänsairauksilta ja jopa poistaa toksiineja. Isoflavonien esiintyminen auttaa normalisoimaan verenpainetta.

  • Kurpitsa siemenet

Näillä siemenillä on erinomainen koostumus, ja niiden hyödylliset ominaisuudet ovat silmiinpistäviä monimuotoisuudestaan. Tässä tapauksessa yksi annos sisältää paljon proteiinia ja hiilihydraatteja vain 5 g. 30 g siemenille. Ne maustavat monia ruokia salaatista ja raejuustosta keittoon ja paistettuihin muniin ja niistä tulee lisäproteiinilähde. Tällaiset siemenet myös rikastuttavat kehoa sinkillä, joka on välttämätöntä aineenvaihdunnalle, tukemalla nimellisjärjestelmää ja normalisoimalla hormonitasoja.

  • tempe

Tämä proteiinituote on peräisin Indonesiasta. Se on fermentoidun soijan yhdistelmä nuugatin muodossa. Soijatuote sisältää runsaasti proteiinia, natriumia ja rautaa, ja se tarjoaa myös 24% riboflaviinin päivittäisestä normista. Sitä muuten voidaan käyttää diabetekseen ja ruoansulatuskanavan sairauksien ehkäisyyn.

vilja

  • lakastumaton kukka

Tätä viljaa on arvostettu jo kauan sitten. Se sisältää erityisen aineen skvaleenia, joka kestää syöpälääkkeenä vapaiden radikaalien vahingollisia vaikutuksia. Tämä tuote on erittäin hyödyllinen lihasten ravinnossa, ja sen historia antaa sinun oppia lisää kaikista amarantin ihmeellisistä ominaisuuksista. Voit keittää tämän muroja aamiaiseksi korvaamalla tavallisen viljan.

  • Mantelijauho

Voit korvata tavalliset leivontajauhot hienonnetulla mantelilla, joten voit valmistaa herkullisia jälkiruokia. Tällainen leipominen ei vahingoita kehon helpotuksia eikä pilaa kovan työn tuloksia. Erityisesti sen koostumuksessa on runsaasti E-vitamiinia ja monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat välttämättömiä sydämen terveydelle.

  • Maapähkinäjauho

Se jauhetaan maapähkinöjauheeksi, joka kuivumisen aikana muuttuu vähemmän rasvaiseksi (melkein 2 kertaa). Se sisältää paljon keholle tarvittavia proteiineja, mineraaleja ja mineraaleja. Gluteeniton. Tällaisia ​​jauhoja lisätään cocktaileihin, niistä valmistetaan pastaa paahtoleipää varten tai käytetään leivontaan.

Vaihtoehto vehnäjauhoille löytyy mieleiseksesi. Kookosjauhoja, vehnänalkuja, hasselpähkinäjauhoja voidaan lisätä edellä mainittuihin hyödyllisiin ruokia.

juomat

  • Jäätee

Tietenkin pullotetut vihreät tai mustat teet lisäaineilla ovat kyseenalaista tuotetta, ja koostumus on joskus ylikuormitettu haitallisilla komponenteilla. Mutta voit tehdä tämän juoman itse ja ottaa sen mukaasi. Tämä on loistava tapa sammuttaa jano. On parempi pidättäytyä lisäämästä sokeria. Ja jäähdytetyllä vihreällä teellä on voimakas antioksidanttivaikutus ja nopeuttaa rasvanpolttoa.

  • Tomaatti mehu

Toisin kuin appelsiini, tomaattimehu sisältää puoli vähemmän sokeria ja vain 10 grammaa hiilihydraattia lasillista juomaa kohti. Se on vain luonnollinen mehu, joka ei sisällä haitallisia makeutusaineita ja valtavaa määrää lisäaineita. On todistettu, että tomaattimehu auttaa urheilijoita toipumaan nopeammin ja jopa lievittämään tulehdusta!

  • Vaahteramehu

Tämä on erinomainen työkalu luun lujuuteen ja vain hyvin omaperäinen ja terveellinen juoma. Vaahteramehua esiintyy pääasiassa Pohjois-Amerikassa ja Kanadassa. Haihduttamalla 40 litraa saadaan vain yksi litra siirappia.

Mielenkiintoisia Artikkeleita