Peruna kehonrakennuksessa

Perunalla on erityinen paikka vihanneskasveissa. Juurikasve on suosittu ympäri maailmaa, ja sekä aikuiset että lapset rakastavat ranskalaisia ​​perunoita ja siruja. Tätä vihannesta tarjoillaan illalliseksi melkein jokaisessa venäläisessä perheessä. Ottaen kuitenkin huomioon, että urheiluun osallistuvien ja heidän figuurinsa seuralaisten ruokavalio merkitsee tiettyjä rajoituksia, ominaisuuksia ja perunoiden vaikutusta fysiikkaan, joka kiinnostaa monia urheilijoita, myös amatöörejä.

pitoisuus

  • 1 Mitkä ovat perunan haitat "> 2 Perunoiden edut kehonrakennuksessa
  • 3 Kuinka syödä perunoita kehonrakennuksessa
  • 4 Astia perunoilla urheilijoille

Mitkä ovat perunan haitat?

Kehonrakennuksessa perunat sisältyvät hiilihydraattien ruokavalioon. Useat ihmiset pitävät juurikasvien mausta, mutta kasvisviljelyyn ei suositella osallistumista. Peruna sisältää korkean pitoisuuden tärkkelystä. Sen erityispiirre on, että kun se saapuu kehoon, se muuttuu glukoosiksi, mikä aiheuttaa sokerin nousua veressä.

Juurikasvea pidetään yksinkertaisena hiilihydraattina. Tämä ei tee siitä samanlaista kuin sokeri tai muut makeiset. Perunoiden ja rasvojen yhdistelmä muuttaa vihannesten kokonaiseksi tehokkaaksi lautaseksi, joka myötävaikuttaa ihonalaisen rasvan kertymiseen, mikä ei luonnollisestikaan ole kehonrakentajan haluama tavoite. Figuurin "vaarallisin" on rasvaöljyssä paistettu peruna sekä perunat.

Perunoiden edut kehonrakennuksessa

Juurikasvien tulee syödä säästeliäästi. On suositeltavaa sisällyttää se ruokavalioon, kun kehonrakentaja rakentaa lihasmassaa. Tämä ei tarkoita, että vihannesta voidaan kuluttaa ehdottomasti missä tahansa muodossa. Keittämismenetelmä on ratkaiseva. Sinun tulisi luopua perunoista keitetyn, paistetun, grillatun ja myös univormutuotannon hyväksi.

Tämän avulla et kyllästä vihannesta haitallisilla rasvoilla ja säilytät ravintoaineet:

  • kuitu;
  • kalium;
  • fosfori;
  • kalsiumia;
  • askorbiinihappo (C-vitamiini).

Kun urheilija kuivataan, kuluneiden perunoiden määrä on rajoitettava minimiin. Ihmisten, jotka haluavat menettää enimmäismäärän rasvaa, tulisi hylätä juurikasve ja mieluummin kompleksiset hiilihydraatit tattarin ja riisin muodossa.

Kuinka syödä perunoita kehonrakennuksessa

Perunoiden määrittäminen nopeisiin hiilihydraateihin on ehdollista. Suurimman hyödyn saamiseksi, mutta ei haitalliselle figuurille, on suositeltavaa syödä vihannes aamuisin, kun kehon on nopeasti täydennettävä energiavarantoa ja tukahdutettava kataboliset prosessit. Juurikasvulla on samanlaisia ​​ominaisuuksia, kun sitä käytetään koulutuksen jälkeen. Perunat on parasta yhdistää maitotuotteisiin, kalaan ja lihaan.

Suurin hyöty on nuorista perunoista. Se sisältää eniten vitamiineja ja mineraaleja. Vanha juurikasvi menettää lähes koko arvokkaan koostumuksen. Siksi vihannes kulutetaan parhaiten nuorena. Perunoita valitessaan he kiinnittävät huomiota paitsi "sadonkorjuun" aikaan. Sinun ei pitäisi ostaa vihanneksia tuntemattomilta tiloilta, koska häikäilemättömät viljelijät voivat pölyttää perunoita kemikaaleilla niiden koon kasvattamiseksi.

Lautasen perunat urheilijoille

Tietenkin, perunoita voidaan keittää monilla muunnelmilla, mutta ottaen huomioon ravinteiden tasapaino, ts. Proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien suhde. Vihannesten tulisi säilyttää mahdollisimman suuri määrä vitamiineja, mineraaleja, kuitua. Se on keitetty, paistettu, grillattu, haudutettu.

Jos muhennos on suositeltavampi, se tarjoillaan parhaiten lihan ja salaatin kanssa. On suositeltavaa ottaa kinkkua, tomaattia, paprikaa, sipulia, kurkkua. Yksi annos tällaista ruokaa sisältää noin 500 kcal. BJU riippuu täysin siitä, kuinka paljon lihaa ja perunaa otetaan, mutta proteiiniin tarvitaan keskimäärin 25-30, rasvoille 15-20 ja hiilihydraateille 35-45. Tämä ruokalaji on ihanteellinen energian täydentämiseen intensiivisen harjoituksen jälkeen.

Mielenkiintoisia Artikkeleita