Proteiinitangot on mahdollista korvata tavallisilla itse valmisteillasi proteiinikekseillä. Lisääntynyt määrä proteiinia saavutetaan ilman voin läsnäoloa. Lisäksi osa jauhoista voidaan korvata proteiineilla, jotka toimivat erinomaisena proteiinien lähteenä.
pitoisuus
- 1 ainesosat
- 1.1 Resepti
- 2 sekunnin resepti
- 2.1 Ruoanlaitto
Ainesosat
- kaurahiutaleet - 80 g;
- proteiini (kaseiini) - 60 g;
- 50 g sokeria tai makeutusainetta;
- munat - 2 kpl;
- leivinpaperi.
Ruoanlaitto resepti
- Uuni lämpenee jopa 180 astetta.
- Kaurahiutaleet vuotavat suureen kulhoon.
- 2 munaa muutetaan kulhoon ja sekoitetaan viljan kanssa.
- Sekoittamisen aikana puoli proteiinia lisätään koostumukseen.
- Homogeenisen massan saamisen jälkeen loput proteiini kaadetaan kulhoon.
- Leivinpaperi asetetaan astian pohjalle.
- Seos asetetaan lusikan avulla erillisiin kerkoihin, jotka muodostavat tulevan evästeen.
- Sen jälkeen leivinpelti evästeineen laitetaan uuniin 10 minuutiksi. Kun eväste on ruskistunut, se voidaan poistaa uunista.
Yksi eväste vastaa kaloripitoisuutena 60-80 kcal.
Kaseiini tai heraproteiini, joka tuoksuu suklaalle, marjoille, vaniljalle jne., Sopii evästeiden valmistukseen. Resepti ei ole täydellinen, ja se on mahdollista kokeilla muuttamalla kaurajauhojen ja proteiinien osuuksia. Samanaikaisesti sinun on tiedettävä, että ilman kaurahiutaleita, evästeillä on tietty maku, joka muistuttaa kumin makua. Kaikki urheilijat eivät kykene arvostamaan tätä makua, joten on parempi olla turvautumatta tällaisiin mittasuhteisiin, kun kaurajauhoa ei ole. Sokeri voidaan korvata sokerin korvikkeilla ilman ongelmia, mutta hunajaan ei pidä turvautua, koska se menettää hyödylliset ominaisuutensa kuumennettaessa. Voit lisätä pähkinöitä, rusinoita, suklaata jne. Maun mukaan.
Proteiinievästeet voivat helposti korvata tavalliset kaurahiutaleväkeet, jotka eivät edistä painonpudotusta, vaan päinvastoin, ne voivat aiheuttaa ylipainoa. Lisäksi sellaiset omilla käsilläsi tehdyt evästeet (proteiini) voivat olla paljon maukkaampia kuin tavallinen kaurahiutale. Lisäksi tämä eväste auttaa lisäämään laihaa lihasmassaa, mikä on erittäin tärkeää urheilijoille.
Toinen resepti
Valkuaisevästeistä on olemassa toinen versio, joka ei vaadi keittämistä uunissa. Tämä edellyttää:
- kaurajauho - 1 kuppi;
- proteiinijauhe - 60 g;
- maapähkinät - 1/3 kuppi;
- ¼ osaan lasillista pähkinää ja kookosöljyä;
- päivämäärät - 2-3 kpl;
- vesi - 3/4 kuppia.
valmistelu
- Käytetään tehosekoitin, jossa sekoitetaan maapähkinä- ja kookosöljyä, samoin 2 päivämäärää ja vesi.
- Otetaan kulho, jossa kuivat komponentit sekoitetaan sekoittimessa saatuun massaan.
- Kaikki aineosat sekoitetaan huolellisesti tasaiseksi.
- Seuraavassa vaiheessa tulevat proteiinievästeet muodostetaan saadusta massasta. Ota tämä lusikalla ja erota palat taikinasta, josta pallot rullaavat. Sen jälkeen pallot asetetaan tasaiselle alustalle ja puristetaan alas. Sinun pitäisi saada pyöreitä evästeitä, joiden halkaisija on noin 3 cm.
- Evästeiden muodostumisen jälkeen se siirretään jääkaappiin 1 tunniksi.
- Kun evästeet pysyvät jääkaapissa ja jäätyvät, ne voidaan syödä.
Kuten tiedoista voidaan nähdä, evästeiden tekeminen itse, joka sisältää vähintään kaloreita ja enintään proteiinia, ei ole vaikeaa. Tässä kaikki on suunnattu lihasmassan lisäämiseen rasvan sijasta. Erityisesti tämä pätee urheiluun osallistuville.
Tämä ei ole vain hyödyllistä, vaan myös mielenkiintoista. Tässä tapauksessa on monia vaihtoehtoja tällaisten evästeiden saamiseksi kahden reseptin perusteella. Loppujen lopuksi voit lisätä joitain aineosiasi ottaen perustana yhden resepteistä.
Korkealaatuisen ja asianmukaisen ravinnon ongelmaa ei ole syntynyt tänään - se on olemassa jo pitkään. Mutta meidän aikanamme se tuntuu kaikkein akuutimmin. Ruoan laatu heikkenee jatkuvasti, joten monet ihmiset siirtyvät eri ruokien itsekeittämisen periaatteisiin. Väärennettyjen tuotteiden prosenttiosuus on jatkuvasti korkea, mikä ei melkein ole luottamusta valmistajaan. Eikä se, että proteiinibaari täyttää ilmoitetut ominaisuudet, ja on hyvä, jos se ei vahingoita. Kun jotain tehdään omin käsin, tulos tiedetään etukäteen, mikä ilahduttaa sinua upealla maulla ja aromilla.
