Ruokavalio makeiset laihtuminen

Painonpudotuksen tai harmonian ylläpitämiseksi joudut tekemään tiettyjä uhrauksia - käydä kuntosalilla tai ainakin voimistelua kotona, kieltäytymään haitallisista tuotteista tyhjinä kaloreina ja suosikki jälkiruokia. Viimeinen kohta useimmille on yksi vaikeimmista. Lähes kaikki haluavat nauttia kakusta tai pala kakkua.

On vähemmän vihareita tai ihmisiä, jotka ovat neutraaleja jälkiruokia kohtaan kuin makeisia. Jälkimmäistä on melko vaikea elää kirjaimellisesti ilman jälkiruokia ja päivää. Tyytymättömyyden tunne aiheuttaa useimmissa tapauksissa huonon mielialan, joka vaikuttaa negatiivisesti yleiseen hyvinvointiin, ja voi aiheuttaa rikkoutumisia. Hyvä uutinen on, että on makeisia, joita voidaan kuluttaa tiukkojen ruokavalioiden ulkopuolella.

pitoisuus

  • 1 Hyödyllisiä, makeita ruokia, joita voit syödä laihduttaessa
    • 1.1 tumma suklaa
    • 1.2 Kulta
    • 1.3 Kuivatut hedelmät ja sokeroidut hedelmät
    • 1.4 Makea hedelmät ja marjat
    • 1.5 Marshmallowit
    • 1.6 Marmeladi
    • 1.7 Pastille
    • 1.8 Halva
  • 2 Kuinka syödä makeisia laihduttaessa?
  • 3 Ruokavalion jälkiruokien ominaisuudet kotona
  • 4 laihdutusruokavalion makeisten reseptit
    • 4.1 Matalakalorinen jäätelö
    • 4.2 Linnunmaito
    • 4.3 Kuppikakut
    • 4.4 hyytelöhedelmäkakku
    • 4.5 Tuorejuustolaatikko
    • 4.6 Kuivatut hedelmäkarkit
    • 4.7 Kaurajauhokeksit
    • 4.8 Marjajuustokakku hitaassa liesissä
    • 4.9 Banaanikakku ilman jogurttia
    • 4.10 Hunajalla ja kanelilla leivotut omenat
    • 4.11 Hedelmävalmistesalaatti
  • 5 Yhteenveto

Hyödyllisiä makeita ruokia laihtumiseen

Painon menestymiseksi ei pidä luopua makeisista. On olemassa erityinen luettelo jälkiruokia, jotka ovat sallittuja niille, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Mitta on tietysti tarpeen tietää.

Tumma suklaa

Se on juoma, jonka kaloripitoisuus on samanlainen kuin muiden suklaalajikkeiden. Sata grammaa tuotetta on noin 500 kaloria. Tumma suklaa sisältää paljon suuremman määrän kaakaojauhetta kuin muut. Tämän makean koostumus sisältää teobromiinia ja kofeiinia. Molemmilla komponenteilla on jännittävä vaikutus hermostoon. Tämän hoidon sallittu päivittäinen annos on 10-15 grammaa . Lisää vaikuttaa jo negatiivisesti painonpudotukseen. Makeus kulutetaan parhaiten viimeistään klo 16.00.

hunaja

Terveellinen, herkullinen fruktoosipohjainen herkku. Se eroaa tavallisesta valkoisesta tai harmaasta sokerista. Luonnollisessa hunajassa ei ole glukoosia. Siksi tämän tuotteen käyttö ei aiheuta insuliinin määrän nousua herkkujen rinnastamiseen. Mutta hunajaa käytettäessä on muistettava, että fruktoosi on yksinkertainen, ei monimutkainen hiilihydraatti. Jotta hahmo ei vahingoittaisi, sinun on pidättäydyttävä väärinkäyttämästä tätä tuotetta. On suositeltavaa syödä enintään 8 grammaa päivässä.

Kuivatut hedelmät ja sokeroidut hedelmät

Heillä on monipuolisin glykeeminen indeksi. Siksi valittaessa tätä herkkua, on huomattava, että päivämäärillä ja rusinoilla on glykeeminen indeksi samanlainen kuin sokerilla. Lämpökäsittely tekee tämän herkkujen indikaattorin korkeammaksi kuin tuoreiden hedelmien. Tämän tuotteen sallittu päivittäinen annos on 40-50 grammaa . Prune on hyödyllisin tuote laihduttamiseen. Hoidolla on lievä laksatiivinen vaikutus ja se vaikuttaa positiivisesti maha-suolikanavan toimintaan.

Makea hedelmät ja marjat

Sallittu käytettäväksi, mutta ottaen huomioon vain glykeeminen indeksi . Mitä korkeampi GI, sitä enemmän insuliinitaso nousee hedelmien ja marjojen syömisen jälkeen. Tämä vaikeuttaa huomattavasti painonpudotusta. Ravintotieteilijöiden mukaan figuurille turvalliset ovat hedelmät, joiden marjat ovat alle 50. Niitä voidaan käyttää melkein missä tahansa ruokavaliossa. Tämä koskee vain tuoreita hedelmiä. Lämpökäsittely lisää glykeemistä indeksiä. Jos säilytät marjoja tai hedelmiä, korko nousee voimakkaasti.

tuulenhenkäys

Heti on syytä huomata, että puhumme yksinomaan oikein keitetyistä herkuista. Oikea vaahtokarkkeja valmistetaan kahdesta aineosasta - munavalkuaisesta ja omenapektiinistä. Makeutta ilman epäpuhtauksia ja korvikkeita on suhteellisen keskimääräinen kaloripitoisuus. Sata grammaa on enintään 300 kilokaloria. Tämä on jopa vähemmän kuin tummassa suklaassa. Mutta kuten tämä herkku, marshmallowit tulisi myös nauttia viimeistään klo 16.00 . Lisäksi sinun tulisi syödä tarkkaan annostettu annos ottaen huomioon kalorit.

jujube

Se on yksi vähäkalorisimmista jälkiruoista . Sata grammaa todellista marmeladia sisältää vain 250 kilokaloria. Kuten mitä tahansa makeisia, tuotetta suositellaan syömään aamulla rajoitettuina määrinä.

liitä

Tuottaa makeisten, kuten marmeladin ja vaahtokarkkien, ”hyödyllisyyden”. Sata grammaa makeisia sisältää 320 kilokaloria. Jälkiruoan koostumus sisältää paitsi munavalkuaisen ja pektiinin, myös luonnollisen hunajan. Pieniä annoksina tämä makea voidaan nauttia ruokavalion aikana.

halva

Korkeakalorinen jälkiruoka, jolla on korkea glykeeminen indeksi ja siten kaloripitoisuus. Tämän makeuden tärkein etu on, että se imeytyy nopeasti elimistöön. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että voit käyttää tätä makeutta ruokavaliossa, mutta vain pieninä annoksina.

Kuinka syödä makeisia laihduttaessa?

Valinnaisesti on vain lueteltuja makeisia. Hyödyllisimmät jälkiruoat laihdutukseen valmistetaan kotona. Tällaisten makeisten tärkein etu on, että ne ovat hyvin monipuolisia ja maistuvat erinomaisesti. Tämän avulla voit tuoda jatkuvasti jotain täysin uutta ruokavaliovalikkoosi.

Useimmat tytöt eivät itsepäisesti halua hyväksyä terveellisten makeisten olemassaoloa, jotka eivät vahingoita figuuria. He sulkevat kaikki jälkiruoat pois ruokavaliostaan. Tällainen lähestymistapa johtaa siihen, että vain jonkin aikaa voidaan rajoittaa. Jatkossa tällaiset vakavat rajoitukset johtavat väistämättä lukuisiin häiriöihin. Tämä aiheuttaa menettäneen painon palaamisen.

Jos opit kuuntelemaan omia toiveitasi oikein, sinun ei tarvitse tuntea masennusta ja hajota. Ilman vakavia rikkomuksia, sinun ei tarvitse vain olla vaikeuksia noudattaa ruokavaliota, vaan voit myös kestää helposti minkä tahansa ruokavalion, laihduttaa tai ylläpitää saavutettua tulosta. Ravitsemustieteilijöiden mukaan on välttämätöntä pidättäytyä makeisista, vaan rajoittamattomasta herkkujen kulutuksesta. Ylipaino esiintyy myös jälkiruokien syömiselle ajoissa.

Makea ruoka sisältää paljon hiilihydraatteja. Ne ovat yksinkertaisia ​​ja tulevat nopeasti verenkiertoon. Tämä johtaa sokerin nousuun. Hormoninsuliini tarvitaan hiilihydraattien jakamiseen kehossa. Yksi osa glukoosista pysyy veressä, ja toisesta tulee glykogeeni. Jäljellä oleva sokeri varastoidaan ihonalaiseen rasvaan. Oikein nautitut makeiset päinvastoin auttavat olemaan rajoittumasta tiukkoihin ruokavalioihin eivätkä rasvoittumiseen.

Jotta voisit syödä jälkiruokia eikä saada parempia, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  • Syö makeisia rajoitetusti. Jos et rajoita itseäsi, kiloja tulee väistämättä. Nopeiden hiilihydraattien assimilaatioaste riippuu suoraan siitä, kuinka paljon jälkiruokaa kulutetaan. Yhden aterian aikana on suositeltavaa syödä enintään 70 g nopeita (yksinkertaisia) hiilihydraatteja. Tällainen annos antaa makeisille imeytyä nopeasti vartaloon eikä vahingoittaa figuuria.
  • Onko sinulla tietoa yksinkertaisten hiilihydraattien imeytymisestä. Jotta tämä yhdiste muutettaisiin glykogeeniksi, on pidettävä mielessä, että niiden on kuljettava elimistöön ruuan kanssa vain silloin, kun elimistö tarvitsee tätä yhdistettä. Toisin sanoen jälkiruoan ei pitäisi olla vain täydennys ateriaan, vaan sitä tulisi käyttää välipalana aamulla, kun todella haluat.
  • Makeisia on vain glykogeenin kulutuksen jälkeen. Verensokerin tulisi olla minimaalinen. Tämä tapahtuu, kun glykogeenivarastoja ei ole täydennetty pitkään aikaan. Tämä tapahtuu unen aikana, aktiivisen fyysisen toiminnan ja hedelmällisen työpäivän jälkeen.

Ruokavaliojälkiruoat valmistetaan erityisten reseptien mukaan. Ne eroavat yksinkertaisista makeisista. Kauppajälkiruoat merkitsivat jopa ”ruokavalio!” Ne eivät aina täytä ilmoitettua laatua. Palmuöljyn, transrasvojen ja margariinin lisääminen johtaa siihen, että ne imeytyvät kehossa huonosti korkean kaloripitoisuuden vuoksi. Hahmolle haitallisten aineiden hallitsemattoman kulutuksen välttämiseksi sinun on keitettävä makeisia kotona, eikä ostettava kaupasta.

Ruokavalion jälkiruokatuotteiden ominaisuudet kotona

Ei riitä, että teet vain makean. Kaikkia jälkiruokaan lisättyjä ainesosia on tarpeen hallita täysin. Makeisiin ei saa lisätä haitallisia aineita.

Jotta voit valmistaa ruokavalion namia, joka ei vahingoita figuuria, sinun tulee noudattaa seuraavia periaatteita:

  • osan jälkiruoasta valmistaminen on välttämätöntä, kun fruktoosipitoisuus on vähimmäistaso glukoosilla, koska yksinkertaiset hiilihydraatit estävät painonpudotusta;
  • älä lisää minkäänlaista rasvaa keitettäessä, koska ne johtavat nopeaan ylimääräiseen kiloon;
  • valitse reseptejä, joissa ei ole haitallisia komponentteja;
  • Älä käytä munankeltuaisia, vaan ota ruoan valmistukseen yksinomaan munavalkuaisia;
  • maitotuotteiden on oltava vähärasvaisia.

Ruokavalion makeisia ei voi syödä rajoittamattomia määriä. Päivittäinen enimmäisannos on enintään 150 grammaa tuotetta päivässä.

Laihduttava ruokavalio makeiset reseptit

Matalakaloriset jälkiruoat saavutetaan johtuen niiden komponenttien oikeasta valinnasta ja suhteesta, jotka tarjoavat vähäkalorisia ja hyvämakuisia jälkiruokia.

Matalakalorinen jäätelö

Eroaa tavallisesta täydellisestä rasvan puutteesta. Se on valmistettu seuraavista aineosista:

  • lasillinen maitoa;
  • 7 grammaa gelatiiniä;
  • 10 mansikkaa.

Hoito valmistetaan seuraavien ohjeiden mukaisesti:

  1. Maitoa pakastetaan 20 minuutin ajan pakastimessa, jonka avulla saat tuotteen, jolla on jääkuori.
  2. Alkuperäinen määrä gelatiiniä kaadetaan 50 millilitralla kiehuvaa vettä ja sekoitetaan siten, että möykkyjä ei jää.
  3. Marjat murskataan tehosekoittimella.
  4. Maitoa piiskataan myös, kunnes sen tilavuus alkaa muuttua, ja sitten gelatiini kaadetaan siihen ohuella virtauksella.
  5. Viimeinen vaihe on kaata mansikan sose.

Gelatiini on puhtain proteiini, joka vaikuttaa positiivisesti rusto- ja luukudoksen palautumisen nopeuteen.

Linnunmaito

Ota souffleksi seuraavat ainesosat:

  • 5 kananmunia;
  • 40 grammaa gelatiiniä;
  • 5 rkl rakeistettua sokeria;
  • ripaus vaniliinia.

valmistus:

  1. 50 ml kaadetaan liivatetta ja annetaan paisua;
  2. erota proteiinit, lisää sokeri, vanilliini ja lyö;
  3. hyytelömäistä massaa lämmitetään mikroaaltouunissa ja proteiinit kaadetaan siihen vähitellen piiskaamalla.

Saatu souffle asetetaan haluttuun muotoon ja pannaan jäähtymään 6 - 8 tuntiin.

cupcakes

Vaadittavat ainesosat:

  • 6 tl vähärasvaista raejuustoa;
  • banaani ja muna;
  • 2 tl kaurajauhoa;
  • 100 grammaa luumuja.

Keittoprosessi:

  1. piiska raejuusto, banaani, kanamuna;
  2. luumut ja jauhot lisätään saatuun massaan sekoittaen kaikki huolellisesti;
  3. Tuloksena oleva taikina laitetaan erityiseen muotoon ja paistetaan uunissa.

Koko kypsennysaika on puoli tuntia.

Jelly hedelmäkakku

ottaa:

  • pari banaaneja ja luumuja;
  • 450 grammaa rypäleitä;
  • 100 grammaa mansikkamarjoja;
  • 60 grammaa gelatiiniä;
  • 3 nektariinia.

ohjeet:

  1. leikkaa hedelmät ja laita palat kumileivonta-astiaan;
  2. kaada gelatiini kiehuvalla vedellä, ja kun se turpoaa, se kaadetaan muottiin hedelmien kanssa.

Kakku asetetaan jääkaapissa muutamaksi tunniksi. Kun gelatiini kovettuu, jälkiruoka tulee valmis syömään.

Tuorejuustolaatikko

Vaadittavat komponentit:

  • 40 grammaa täysjyvävehnäjauhoja;
  • ½ tl soodaa;
  • 200 grammaa vähärasvaista raejuustoa;
  • 30 grammaa rusinoita;
  • pari kananmunia;
  • suola ja siivu sitruunaa.

valmistus:

  1. munaan sekoitettu suolainen juustomassa sekoitetaan tehosekoittimella tai keittimellä ja sekoitetaan sitten rusinoiden ja jauhojen kanssa;
  2. sooda sekoitetaan puristetun sitruunamehun kanssa ja lisätään saatuun massaan;
  3. kaada kaikki keittoastiaan ja keitä noin puoli tuntia.

Jälkiruoka on valmis.

Kuivatut hedelmäkarkit

Korvaa täydellisesti ostettu suklaa ja muut.

ottaa:

  • 100 grammaa luumuja, rusinoita, saksanpähkinöitä, päivämääriä, kuivattuja aprikooseja;
  • kookospähkinä, seesami ja jotkut kaakaojauhetta.

valmiina:

  1. Kuivatut hedelmät vapautetaan siemenistä, pestään lämpimässä vedessä;
  2. saadut hedelmät ja pähkinät leikataan ja hienonnetaan sitten sekoittimessa, kunnes niistä tulee täysin homogeenisia;
  3. tee hedelmämassasta pieniä palloja ja rulla seesami, kaakao ja sirut.

Kookos-seesaminsiemenet ovat runsaasti kaloreita ja otetaan pieninä määrinä.

Kaurajauhokeksejä

Pakollinen ottamaan:

  • pari banaaneja;
  • 150 grammaa kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä;
  • 190 grammaa kaurajauhoa.

ohjeet:

  1. pilko banaanit haarukalla hienontamalla pieniksi paloiksi;
  2. kaada kuivatut hedelmät, pähkinät ja hiutaleet tähän massaan;
  3. levitä silikonimatto tai leivinpaperi leivinlevylle;
  4. kädet kostutetaan vedellä ja tekevät tasaiset kierrokset.

Levitä kaikki paistolevylle ja paista 10 - 20 minuuttia.

Marjajuustokakku hitaassa liesissä

Vaadittavat ainesosat:

  • Kananmuna
  • makeutusaine;
  • 150 grammaa kaurajauhoa;
  • 800 grammaa raejuustoa, jolla on alhainen rasvaprosentti;
  • Tl kaakaojauhetta
  • 10 grammaa mannaa;
  • 4 grammaa leivinjauhetta.

valmistus:

  1. makeutusaine, proteiini, leivinjauhe, hiutaleet, kaakao sekoitetaan keskenään;
  2. levitä saatu massa hitaaseen liesiin;
  3. keltuainen mannasuurimella, raejuustolla ja makeutusaineella sekoitetaan ja pannaan päälle;
  4. paista pohja tunnin ajan "leivonnassa";
  5. jäähdytä jälkiruoka, sammuta lämpö ja anna makeuden jäähtyä 60 minuutin ajan suljetun kannen alla;
  6. avaa hidas liesi ja odota vielä 20 minuuttia.

Hedelmät lasketaan pohjalle.

Banaanikakku jogurtilla ilman paistamista

ottaa:

  • pari banaania;
  • 6 keskikokoista kiiviä
  • 60 grammaa rakeistettua sokeria;
  • 90 grammaa vettä;
  • 450 millilitraa jogurttia;
  • 20 grammaa murokeksejä;
  • 70 grammaa voita;
  • 24 grammaa gelatiiniä;
  • tl sitruunamehua.

ohjeet:

  1. murskaa evästeet ja sekoita voin kanssa ja lähettää sitten jääkaapissa 30 minuutiksi;
  2. gelatiini jätetään turpoamaan;
  3. sokeri ja sitruunamehu laitetaan viipaloiduksi kiiviksi, ja sitten ne lähetetään mikroaaltouuniin muutamaksi minuutiksi, kunnes mehu vapautuu, jäähdytä;
  4. gelatiini sekä jogurtti kaadetaan hedelmiin sekoittaen kaikki huolellisesti;
  5. banaanit leikataan ja levitetään kakkuun, ja päälle kaadetaan jogurtin ja kiven massa.

Jälkiruoka lähetettiin yön yli jääkaapissa.

Paistetut omenat hunajalla ja kanelilla

ainesosat:

  • 25 grammaa luonnollista hunajaa;
  • 3 omenaa ja kanelia.

ohjeet:

  1. omenanhedelmät ovat pitted, jolloin kumpaankin on tehty pieni läpivientireikä;
  2. kaada hunaja ja vähän kanelia päälle;
  3. laita hedelmät mikroaaltouuniin 7 minuutiksi.

Tärkeää! On ymmärrettävä, että on parasta käyttää reseptejä, jotka ilmaisevat tai voivat laskea kaloreiden määrän. Tämän avulla voit hallita päivittäistä kaloripitoisuutta.

Hedelmävalmiste salaatti

Se on helpoin ja nopein jälkiruoka niille, jotka seuraavat kuvaa tai haluavat laihtua. Voit ottaa melkein mitä tahansa hedelmiä ja makeuttamattomia maissihiutaleita. Pukeutumiseen on parasta käyttää luonnollista kotitekoista jogurttia ilman vieraita lisäaineita. Lisäksi hedelmät sisältävät suuren määrän vitamiineja ja ravintoaineita.

Ota seuraavat tuotteet:

  • 50 grammaa saksanpähkinöitä;
  • 5 luumua;
  • 100 grammaa vähärasvaista kefiiriä;
  • 1 omena

ohjeet:

  1. hedelmät leikataan kuutioiksi ja luumut - nauhoiksi;
  2. saksanpähkinät paistetaan auringonkukkaöljyssä, jotta ne saavat kirkkaan rikkaan maun;
  3. Täytä kaikki kefirillä.

Ruoka on valmis syömään.

Yhteenvetona

Painonpudotus ja makeiset ovat kaksi yhteensopivaa käsitettä. Ne voidaan yhdistää täydellisesti. Tärkeintä on ymmärtää, että makeisia tulee kuluttaa tiukasti rajoitetuissa määrissä ja valmistaa oikein.