Onko proteiini haitallista? Kuinka paljon imeytyy kerrallaan?

Jokainen urheilija, joka haluaa saada lihasmassaa, on kiinnostunut siitä, miten proteiinit otetaan oikein ja millä annoksilla, ja vaikuttaako tämän lisäravinteen käyttö munuaisten ja maksan terveyteen.

pitoisuus

  • 1 Proteiini: mikä se on "> 2 Mikä on proteiinin käyttö?
    • 2.1 Tarjoaa lihaskudokselle ravintoa
    • 2.2 Normaloi insuliinin
    • 2.3 Vähentää ruokahalua
  • 3 Kuinka käyttää urheiluproteiineja?
  • 4 Proteiinin imeytyminen kehoon
  • 5 haittavaikutuksia proteiini
    • 5.1 Ruoansulatuskanavan (maha-suolikanavan) rikkomukset
    • 5.2 Päänsärkykohtaukset
    • 5.3 Liiallinen suun kuivuminen
  • 6 Proteiinin vaikutukset maksaan ja munuaisiin
  • 7 Johtopäätös
  • 8 Totuus proteiinista - Video

Proteiini: mikä se on?

Erityisesti urheilijoille suunniteltu proteiinilisä, joka nopeuttaa lihasten rakentamista. Raaka-aine, josta proteiinia saadaan, on useimmiten maito. Keskeinen ero tämän proteiinin ja normaalilla ruoalla saadun proteiinin välillä on nopeus, jolla se pilkotaan. Urheiluproteiinin sulaminen vie minuutteja ja munien tai lihan pari tuntia.

Tieteellisten tutkimusten mukaan urheiluproteiinin saannilla on positiivinen vaikutus lihasvoittoon eikä se käytännössä aiheuta sivuvaikutuksia. Poikkeuksena ovat ihmiset, jotka kärsivät yksilöllisestä laktoosi-intoleranssista ja muista ruoka-allergioista.

Mitkä ovat proteiinin edut?

Proteiinilisäaineiden saanti antaa monenvälisen positiivisen vaikutuksen:

Tarjoaa lihaskudoksen

Helposti sulava proteiini muutamassa minuutissa elimistöön saapumisen jälkeen lisää veressä vapaiden aminohappojen, mukaan lukien BCAA, pitoisuutta. Nämä orgaaniset yhdisteet aktivoivat lihaskudoksen metaboliaa ja synteesiä.

Normalisoi insuliinin

Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että proteiinilisäaine alentaa verensokeripitoisuutta sekä täysin terveillä ihmisillä että tyypin 2 diabetestä kärsivillä.

Vähentää ruokahalua

Vapaiden happojen pitoisuuden nousu sokerin laskun taustalla estää nälän tunnetta. Tätä vaikutusta vahvistaa se, että vatsa täytetään proteiini-ravistelulla, joka saadaan liuottamalla seos veteen.

Kuinka käyttää urheiluproteiineja?

Fyysisiä urheilijoita, jotka käyttävät proteiinilisäainetta lihasmassan lisäämiseksi, kehotetaan juomaan proteiinia ennen harjoittelua tai hiilihydraattiikkunan aikana heti harjoituksen jälkeen. Tavallinen hinta on kaksikymmentä-kolmekymmentä grammaa.

Urheiluproteiini on tarkoitettu käytettäväksi paitsi niille, jotka haluavat saada lisää lihaksia, myös silloin, kun tavanomainen ruokavalio ei salli kehon riittävästi proteiinia (1, 5 grammaa ihmisen painosta kiloa kohti). Tätä ruokahalua alentavaa lisäainetta suositellaan ihmisille, jotka haluavat laihtua ja vähentää kehon rasvaa.

Proteiinin imeytyminen kehoon

Suurin tehokkuus lihaskasvulle antaa sinulle mahdollisuuden saada 20-25 grammaa urheiluproteiinia. Tämän normin ylittävät proteiinit imeytyvät kokonaan, mutta eivät salli lisälihasvoittoa.

Ei ole mitään syytä ottaa lisäosaa suositellun annoksen yläpuolelle. Paljon tärkeämpää on kulutusaika, proteiinien yhdistelmä hiilihydraattien kanssa, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Paras tulos saadaan yhdistelmällä proteiiniseosta ja gaineria (nopeat hiilihydraatit), joka kulutetaan harjoituksen jälkeen.

Proteiinin sivuvaikutukset

Urheiluproteiinin ottaminen voi aiheuttaa:

Ruoansulatuskanavan häiriöt (maha-suolikanava)

Tämä sivuvaikutus esiintyy ihmisillä, joilla on laktoosi-intoleranssi. Ruoansulatushäiriöt ilmenevät useimmiten käyttämällä sellaista gluteenin kaltaista hitaasti sulavaa ainetta kuin kaseiini, jolla on monia vasta-aiheita.

Päänsärkykohtaukset

Tämä johtuu proteiinin kyvystä alentaa insuliinitasoja. Jos päänsärkyä ja pahoinvointia seuraa jokainen tuotteen saanti, on suositeltavaa täydentää sitä hiilihydraateilla, esimerkiksi banaanilla.

Liiallinen suun kuivuminen

Useimmiten tapahtuu käytetyn nestemäärän ollessa riittämätön. Jokaisessa annoksessa tulisi olla vähintään 200 millilitraa. Muutoin suun kuivumisen lisäksi voi kehittyä mahalaukun verenvuotoa.

Proteiinin vaikutukset maksaan ja munuaisiin

Urheiluravinteista tuntemattomat ihmiset uskovat virheellisesti, että jauhemaisen proteiinin ottaminen merkitsee anabolisten steroidien käyttöä. Jotkut jopa väittävät, että tällainen proteiini on vaarallinen munuaisille ja maksalle.

Vuoden 1973 kokeilu voisi toimia ainoana perusteltu todiste siitä, mutta on mahdotonta tunnistaa sitä oikein. Se koostui siitä, että viiden päivän ajan nälkää kärsiville hiirille annettiin suuria annoksia proteiinia, mikä johti veren toksiinien määrän lisääntymiseen, mikä vaikutti negatiivisesti munuaisten toimintaan.

johtopäätös

Proteiini on tärkein komponentti lihasmassan saamisessa. Vasta-aiheena sen käytölle on vain ruoka-allergia. Näkyvän tuloksen saamiseksi riittää, että käytät 20–30 grammaa proteiinilisäaineita ennen tai jälkeen koulutuksen.

Totuus proteiinista - video